活イカコラム

パスタの具に最高!美味しいイカパスタレシピの作り方!

パスタの具に最高!美味しいイカパスタレシピの作り方!
イカの美味しい料理といえばやっぱりパスタ!味付け色々!簡単、バリエーションも豊富!いかの旨味が効いた美味しいパスタレシピのご紹介です。

プリプリで旨味たっぷり♪イカのトマトパスタ

イカとトマトの組み合わせは、パスタの世界で間違いない選択です。
新鮮なイカを材料にしたトマトパスタは、そのプリプリとした食感と旨味が口いっぱいに広がります。
トマトの酸味とイカの甘みが絶妙にマッチし、ガーリックとオリーブオイルの香りが食欲をそそります。
パルメザンチーズを振りかければ、さらに風味豊かな一皿になります。
このパスタを作る際は、イカを炒め過ぎないことがポイント。
ぜひ、このレシピで家族を驚かせてみてください。

パスタの具に最高!美味しいイカパスタレシピの作り方!

イカの味が存分に引き出せる♪イカのペペロンチーノ

イカのペペロンチーノは、シンプルながらもイカの美味しさを存分に味わえるパスタです。
オリーブオイルでニンニクと鷹の爪を炒め、そこにイカを加えて数分炒めるだけの簡単調理。
しかし、そのシンプルさがイカの旨味を引き立て、ピリッとした辛さが後を引く美味しさを生み出します。
アルデンテに茹でたパスタと絡めれば、まるでイタリアの風を感じることができるでしょう。イカの魅力が詰まったペペロンチーノです。

一度は試して!イカのバター醤油パスタ

イカのバター醤油パスタは、和風と洋風の良さを合わせ持つ、絶妙な味わいが楽しめる一品です。
バターのコクと醤油の旨味がイカの味を際立たせ、簡単ながらも奥深い味わいを生み出します。
仕上げにネギや生姜を加えると、さらに風味が増してきます。
このパスタは、イカの新鮮さが際立つ美味しい一品です。

簡単!混ぜるだけ♪イカ明太子のクリームパスタ

イカと明太子を使ったクリームパスタは、忙しい日にもピッタリの簡単レシピです。
クリームソースと明太子の辛味が絶妙にマッチし、イカのプリプリした食感が加わることで、満足感の高い一皿になります。
このパスタは、生クリームと明太子をフライパンに入れて混ぜるだけで完成するため、手間をかけずに本格的な味わいを楽しむことができます。
デートや家族の集まりにもおすすめできる、見た目にも華やかなパスタです。
短時間で美味しいパスタを楽しみたい時に、ぜひ試してみてください。

パスタの具に最高!美味しいイカパスタレシピの作り方!

京都榮元に美味しい白イカあります!身はお刺身で、ゲソはパスタにいかかですか?

京都榮元では、新鮮なイカをお届けしています。
当店の白イカの姿造りは、まずはそのままでシンプルに味わうのがおすすめ。
身はお刺身として、ゲソはパスタの具として最適です。
ネット通販を利用すれば、新鮮なイカが自宅に届くので、様々な料理でその美味しさを堪能することができます。
京都榮元のイカで、料理の幅を広げてみませんか。